Puding TRIFFLEKU...

ahaks! smlm tgk blog k nor nih..resepi asal dr k.liza..

nmpk mcm best je dessert puding triffle..

ape lg..mlm ajak papa menshoppingkn bhn2 utk buat...

ni adalah 1st attempt mama buat yerk...silahlah terliur!! klu ada la hihi...

resepi penuh klik sini yerk...minta izin k.nor and k.liza copy resepi sini yerk...

PUDING TRIFFLES

Bahan-Bahan:
1 bungkus kek swiss roll - mama pakai apollo kek jerk..
1 kotak agar-agar segera (Lady's Choice) - perisa strawberry - mama guna yg nona punya
1 tin fruit cocktail
2 sudu besar tepung kastard
3 sudu besar gula
3 cawan susu segar

Cara:
1. Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.
2. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.
3. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.
4. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.
5. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.
6. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.
7. Masukkan ke dalam peti sejuk

da...tu je..da siap..senang kan...

p/s: nak? p amik mangkuk n cedok sendiri yerk..heheh...

p/p/s : klu tgk blog k.nor tu jgn bandingkan hasil tangan mama n k.nor tu yerkk..hahah..beza giler kan hasil dia...ekekek...

Posted in: makan-makan,masak2